甜荞和苦荞外形基本一致，只是做出来的荞粑粑的味道是有区别的，苦荞顾名思义是苦的，而甜荞是甜的。收的季节也有差异，苦荞可收夏荞和冬荞两次，而甜荞只能收一次秋荞。颜色也有差异，甜荞的茎杆是红色的，而苦荞是绿色的。据民间神话中所说甜荞是苦荞变来的。 从前，有个彝族妇女去守秧田，赶麻雀。麻雀来了，她用手比划了一下投石头的动作，口中喊了一声：“歪—呜！”不远处，也传来了一声：“歪—呜！”这样反复了几次，憨厚善良的彝族妇女以为是一个妇女同伴。“是哪个阿姐，过来给我看看头上的虱子！”有一个面目狰狞的中年妇女答应着走过来，守秧田的妇女没有正眼看她，只顾着脱头帕，抓头皮。面目狰狞的中年妇女一边给她找虱子，一边问：“这么多虱子，咋个不叫老公给你瞧瞧？” “老公出远门了，不在家。” “那叫娃娃瞧瞧嘛！” “娃娃只是个姑娘，才五岁呢！” “哦--，叫什么呢？” “叫阿妹！” 原来面目狰狞的中年妇女是个老妖婆，了解了守秧田妇女家的情况后，就把她咬吃了。 “阿妹，阿妹，开开门，妈妈回来了！” “你不是我妈妈！” “对对对，大妈只是跟你开开玩笑，你妈妈找你爹去了，叫你在我家住几天。” “我不信，妈妈不会丢下我去找我爹的，你骗人！” “你真聪明！你看看，这是你妈妈的玉镯头吧。” “是倒是？……” “走走走！我跟你妈说好了，你要跟我的姑娘做小姐妹，我就是你的干妈了。” 小姑娘半信半疑跟着老妖婆走了。老妖婆确实有个五六岁左右断了右手手掌的小女孩，对阿妹也十分友好。她们很快成了好朋友。夜里，老妖婆安排她女儿睡在里面，让阿妹睡在外面。于是拿着一把菜刀磨刀去了，阿妹很害怕。
“姐姐，我很冷，把你的衣服换给我穿行吗？” “行！” 换好衣服后，阿妹又说：“我今天刚刚来，睡在外面有点怕，能让我睡在里面吗？” “可以的。” 不一会老妖婆的姑娘睡着了。老妖婆拿着刀进来，一把抓住睡在外面的小姑娘就要砍下，小姑娘说：“妈妈妈妈，是我！”“谁是你妈妈？”老妖婆一刀下去，就把姑娘的头砍下来了。“干妈，都是骗你的。我今天吃了你妈今晚再吃你。”说着就把脚手剁下来煮在锅里。过了不一会儿，她说：“妈妈的阿香香，快起来吃嫩生生的人肉啦！”阿妹非常害怕，但装作很平常的样子说：“妈妈，您先吃，我去出个外就来。”边说边跑出去了，消失在茫茫的夜色之中。老妖婆看着锅里滚动的肉，闻着锅里的肉香，早已垂涎三尺，哪里等得姑娘来不来，捞出一块就想吃，定睛一看，原来是自己姑娘的秃手，正验证一句古话“害人终害己”。老妖婆这时才明白自己杀错了女儿。“我明明是杀人家的女儿，咋个会杀错了我的宝贝香香了？都是这个阿妹坑害了我的女儿，我要杀死她！”老妖婆心里分不清是气愤还是难过，她发疯般地找阿妹，但怎能找得到呢，黑暗在保护这幼小的生命。 天亮了，老妖婆还在找，小阿妹逃到打荞人旁边，请求说：“叔叔，救救我，老妖婆要杀吃我！” 打荞人把她藏在打过的荞杆堆里，老妖婆问：“我姑娘这里可有跑来？” “没有。” “咋个不有，你们肯定把她藏在荞杆堆里了。” “那你就钻进去瞧瞧。” 老妖婆不知是计，居然钻进了没打过的荞杆堆里。打荞人就边打荞边唱：“开始打荞了嘛——嗨嗨！使劲打来嘛——嘿嘿！一起打来嘛——嗨嗨！加油打来嘛——嘿嘿！翻起来打来嘛——嗨嗨！打烂它来嘛——嘿嘿！” 等打荞歌唱完，荞杆早被老妖婆的鲜血染红，老妖婆也血肉模糊，早已气绝身亡，结束了她罪恶的一生。从此，染过血的苦荞就变成了甜荞。当打荞人掀开荞杆堆找小姑娘时却没有了人，只跑出来一条惊慌失措的娃娃蛇。大家确认，这就是那个聪明的小姑娘变的。 流传地区：蛇马 讲述：左文汉 记录整理：左德辉
“姐姐，我很冷，把你的衣服换给我穿行吗？” “行！” 换好衣服后，阿妹又说：“我今天刚刚来，睡在外面有点怕，能让我睡在里面吗？” “可以的。” 不一会老妖婆的姑娘睡着了。老妖婆拿着刀进来，一把抓住睡在外面的小姑娘就要砍下，小姑娘说：“妈妈妈妈，是我！”“谁是你妈妈？”老妖婆一刀下去，就把姑娘的头砍下来了。“干妈，都是骗你的。我今天吃了你妈今晚再吃你。”说着就把脚手剁下来煮在锅里。过了不一会儿，她说：“妈妈的阿香香，快起来吃嫩生生的人肉啦！”阿妹非常害怕，但装作很平常的样子说：“妈妈，您先吃，我去出个外就来。”边说边跑出去了，消失在茫茫的夜色之中。老妖婆看着锅里滚动的肉，闻着锅里的肉香，早已垂涎三尺，哪里等得姑娘来不来，捞出一块就想吃，定睛一看，原来是自己姑娘的秃手，正验证一句古话“害人终害己”。老妖婆这时才明白自己杀错了女儿。“我明明是杀人家的女儿，咋个会杀错了我的宝贝香香了？都是这个阿妹坑害了我的女儿，我要杀死她！”老妖婆心里分不清是气愤还是难过，她发疯般地找阿妹，但怎能找得到呢，黑暗在保护这幼小的生命。 天亮了，老妖婆还在找，小阿妹逃到打荞人旁边，请求说：“叔叔，救救我，老妖婆要杀吃我！” 打荞人把她藏在打过的荞杆堆里，老妖婆问：“我姑娘这里可有跑来？” “没有。” “咋个不有，你们肯定把她藏在荞杆堆里了。” “那你就钻进去瞧瞧。” 老妖婆不知是计，居然钻进了没打过的荞杆堆里。打荞人就边打荞边唱：“开始打荞了嘛——嗨嗨！使劲打来嘛——嘿嘿！一起打来嘛——嗨嗨！加油打来嘛——嘿嘿！翻起来打来嘛——嗨嗨！打烂它来嘛——嘿嘿！” 等打荞歌唱完，荞杆早被老妖婆的鲜血染红，老妖婆也血肉模糊，早已气绝身亡，结束了她罪恶的一生。从此，染过血的苦荞就变成了甜荞。当打荞人掀开荞杆堆找小姑娘时却没有了人，只跑出来一条惊慌失措的娃娃蛇。大家确认，这就是那个聪明的小姑娘变的。 流传地区：蛇马 讲述：左文汉 记录整理：左德辉
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