棒棒糖是一款受到大众喜爱的甜品。它有着各种口味,包括水果、薄荷、巧克力等等。在这里,我们将提供一些简单的棒棒糖做法,以便大家能够在家里制作它们。 1. 草莓棒棒糖 材料:草莓、糖、蜂蜜、食用色素 步骤: 1)将草莓洗净,去掉上面的茎。 2)将糖和蜂蜜放入锅中,用中小火煮熔。 3)将草莓浸入糖浆中,将桶放置在热水中加热,保证草莓浸泡在糖浆中。 4)等到草莓粘上了糖浆,缓缓提起,倒入相应的食用色素,然后用筷子在草莓上划出条纹。 5)将草莓尖状的部分蘸入糖浆,并插到棒子上。最后将棒棒糖放到冰箱中冷却。 2. 薄荷巧克力棒棒糖 材料:薄荷糖、巧克力、食用色素、鲜奶油 步骤: 1)将薄荷糖放入锅中,加入适量的鲜奶油,小火煮熔,加入相应的食用色素。 2)将巧克力放到微波炉中加热,直到它完全融化。 3)取出草莓棒棒糖,一边将巧克力涂在上面,一边在棒棒糖表面涂薄荷糖。 4)将涂好的棒棒糖放入冰箱中冷却。 3. 樱桃棒棒糖 材料:樱桃、糖、蜂蜜、食用色素 步骤: 1)将樱桃洗净,削去果蒂。 2)将糖和蜂蜜放入锅中,用中小火煮熔。 3)将樱桃浸入糖浆中,将桶放置在热水中加热,保证樱桃浸泡在糖浆中。 4)等到樱桃粘上了糖浆,缓缓提起,倒入相应的食用色素。 5)将樱桃尖状的部分蘸入糖浆,并插到棒子上。最后将棒棒糖放到冰箱中冷却。 以上是三种制作棒棒糖的方法,大家可以根据自己的口味进行调整和改良。制作棒棒糖需要耐心和细心,但是一旦成功,它将会成为你的骄傲!
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