“三伏适已过，骄阳化为霖”。处暑，是二十四节气之中的第14个节气，交节时间点在公历8月23日前后，太阳到达黄经150°。“处”，含有躲藏、终止意思，《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。” 处暑既不同于小暑、大暑节气，也不同于小寒、大寒节气，它是代表炎热向凉爽过渡的节气。 物候特征 古代将处暑分为三候：一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。处暑时节，老鹰开始大肆捕猎鸟群，将猎物陈列作一堆，然后食用，如同先祭后食。天地间万物凋零，寒气渐浓，色调转冷的秋季也隐隐弥漫着肃杀空旷的意味。 “禾乃登”的“禾”，是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。 俗语说：“处暑十八盆，白露勿露身”。十八盆指的是在处暑过后的十八天里面，还可以再洗十八天的澡，这个十八天其实也是一种说法而已，并非会固定的十八天。一俟十八天后，气温就会骤然下降，在外面洗澡就不能进行了。 处暑期间，真正进入秋季的只有东北和西北地区。每当冷空气影响我国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。“疾风驱急雨，残暑扫除空（宋?仇远《处暑后风雨》）。”每每风雨过后，人们会感到较明显的降温，故有“一场秋雨(风)一场寒”之说。 民间习俗 处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关，有庆赞中元的民俗活动，俗称作“七月半”或“中元节”。中元节最重要的民俗活动是放河灯。河灯也叫“荷花灯”，放河灯是对逝去亲人的悼念，对活着的人们的祝福。在吉林市，松花江放河灯历史，源远流长。民国诗人孙介眉曾称赞：“银盘电盏影江波，拥岸人观灯放荷。万朵烛光看不切，一舟打浆夺前过。”浩浩北去的大江，千盏万盏的河灯涌满了江面，景象十分壮观。 吉林市古称船厂，是造船的地方。康熙东巡吉林，激情澎湃，以“楼上楼”的形式，写下脍炙人口的《松花江放船歌》：“松花江，江水清，夜来雨过春涛生，浪花叠锦绣縠明……”松花江上放河灯，放的是历史，放的是风俗，是对故人的悼念，对今人的祝福。 农事农谚 处暑动刀镰。动刀镰，不是割大田地，是割田头地脚的线麻。线麻，是人类用作纺织的最早纤维之一，东北农家多在地边种植线麻。处暑时节，户户动刀镰，把线麻割下，投入村头大炮等水塘中，上覆柴草，盖上泥土去沤，线麻纤维耐沤耐晒，强度高，约一星期从大泡子取出晾干、捆好，冬日农闲时即可扒麻了。用线麻做的鞋底、鞋垫、袜子，透气吸湿、抑真菌、久穿不生脚病，用大麻布裹梁包柱，可防虫蛀，经久不腐。 处暑后，我国大部分地区昼夜温差变化大，对农作物的成熟很有利。一转眼，田间地头就变了模样，“处暑禾田连夜变”描绘的就是这样的景象。“处暑满地黄，家家修廪仓”，就是提醒农民们在收获季临近之时早作准备，修好粮仓，迎接丰收。 饮食养生 处暑节气，秋燥逐渐明显，在饮食调养方面宜滋阴防燥、健脾祛湿，多吃水分含量较多的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、豆类及奶类。 俗话说“七月半鸭，八月半芋”。人们认为此时的鸭子最为肥美，因此有处暑吃鸭子的习俗。 处暑起居养生，“秋冻”要适可而止。所说的“秋冻”指入秋之后，气温下降，不要马上就穿上厚厚的保暖衣服，而是要让身体适当挨冻，“秋冻”的好处在于，适当的挨冻可以提高我们身体对寒冷的防御能力，从而增强身体在深秋以及入冬后呼吸系统对寒冷的适应能力，降低呼吸系统疾病的发病概率。虽然“秋冻”的好处很多，但是“秋冻”的同时要注意适可而止，切记盲目挨冻。 施立学（吉林省民俗学会理事长、吉林省政府文史馆员）
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